Ciasto z budyniem jabłkami i gruszkami

Składniki:

- 3 szkl.mąki pszennej

- 2 jajka

-1 op.cukru waniliowego

- 3/4 szkl. cukru pudru

- 250 g margaryny

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa budyniowa:

- 1 l mleka

- 3 budynie śmietankowe z cukrem

- ok.1 kg jabłek 

- 2 gruszki

- cukier puder do posypania 

- szczypta cynamonu.

Przygotowanie:

Z podanych składników wszystko razem połączyć, by powstało jednolite ciasto.Następnie podzielić na dwie równe części.Jabłka i gruszki pokroić w cienkie talarki, posypać cynamonem.Blaszkę o wymiarach 24x40cm wyłożyć papierem do pieczenia.Wyłożyć jedną z dwóch części ciasta,dodać jabłka.Budynie ugotować według przepisu na opakowaniu i wylać jeszcze gorące na jabłka.Poczekać aż budyń lekko odparuje i wyłożyć drugą częśc ciasta.Piec 50 min w 190 C.Posypać cukrem pudrem po wystudzeniu można dopiero kroić ciasto. :)