22 lis 2010

Tarta z wędzonym łososiem





Składniki:

- 70 gram wędzonego łososia
- 200 gram ziemniaków
- 6 jajek
- koperek (może być świeży lub suszony)
- sól, pieprz ziołowy


Przygotowanie:
1.Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie, odcedzić,pokroić w plastry.
Jajka rozbełtać widelcem z sola i pieprzem. Łososia pokroić na małe kawałki. Przełożyć łososia i plastry ziemniaków do mikstury jajecznej i razem wymieszać.
2.Posmarować formę masłem, wlać miksturę jajeczno-ziemniaczano-łososiową do formy i posypać koperkiem.Zapiekać 20 minut w 200 stopniach.

1 komentarz: