15 lut 2011

Sałatka ze ślimaczkami z szynki




Składniki :

- 1 opakowanie mieszanych sałat
- 2 kromki chleba tostowego
- 4 plasterki szynki
- 1 opakowanie serka ziołowego np. Almette
- sól, pieprz
- 1 łyżeczka musztardy
- sok z cytryny
- ocet balsamiczny
- 5 łyżek oliwy z oliwy

Przygotowanie :

1.Plasterki szynki posmaruj serkiem ziołowym i ciasno zwiń w ruloniki. Następnie pokrój je na cienkie plasterki, w ten sposób powstaną ślimaczki.
2.Opiecz chleb tostowy i formami do ciastek wytnij z niego ulubione kształty twojego dziecka.
3.Do oliwy z oliwek dodaj musztardę oraz kilka kropli octu balsamicznego i cytryny. Dopraw solą, pieprzem, dokładnie wymieszaj. Mieszankę sałat oraz ślimaczki z szynki wyłóż na talerz i polej sosem. Ułóż tosty


P.s do sałaty pasuje także zwykła masłowa sałata. Jeśli wczeniej zawiniesz serek w szynkę i wyłożysz ruloniki do lodówki, potem będzie lepiej je kroić.Nie musisz używać tostera, wystarczy opiec chleb na suchej rozgrzanej patelni.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz