4 maj 2011

Ryż zapiekany z boczkiem i śliwkami


 Składniki :

- 25 dag ryżu
- 25 dag boczku wędzonego
- 0.5 l wody lub wywaru z mięsa
- 20 dag śliwek suszonych
- 10 dag żółtego sera
- sól, pieprz
- sok z cytryny do smaku

Przygotowanie :

1.Ryż zalać wrzącą wodą  i gotować 15 minut, doprawić. Śliwk skropić sokiem z cytryny.
2.Do wysmarowanego tłuszczem i posypanego bułką tartą naczynia nałożyć ryż przekładając plastrami boczku i śliwkami. Następnie wyrównać całą powierzchnię, posypać startym serem i zapiekać 30 min.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz