20 lip 2011

Rolada z kurczakiem

Z pysznym sumieniem polecam tą roladę, łatwo się ją wykonuje i jest naprawdę smaczna.



 Składniki:

- 4 jajka
- 3 łyżki majonezu
- 30 dag sera żółtego
- 0,5 kg pieczarek
- 2 piersi z kurczaka
- przyprawa do kurczaka

Przygotowanie:

1.Jajka ubić, dodać majonez, starty ser ( garść odłożyć), posolić i wymieszać. Wylać na blachę, piec 20 min. w temperaturze 150* C.
2.Pieczarki zetrzeć, usmażyć na maśle i ostudzić.Wyłożyć je na upieczony placek, posypać serem. Położyć rozbite piersi z kurczaka, posypać przyprawą do kurczaka.
3.Zwinąć roladę. Przełożyć do rękawa i piec 50 min. w 160 * C.

P.s można dodać również cebulkę do pieczarek, lub łyżkę musztardy by zaostrzyć smak rolady:)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz