Sałatka śledziowa

Jedna z moich ulubionych sałatek z śledziami, wszystkie składniki fajnie się komponują.

 

Składniki:
- 3 płaty śledziowe w occie
- 1 por
- 1 jabłko
- 1 pęczek koperku
- 250 g śmietany 18 %
- 4 ogórki konserwowe
- pół puszki fasoli czerwonej z puszki
- sól
- pieprz

Przygotowanie :
Śledzia pora jabłko i ogórki pokroić w kostkę. Dodać fasolę, koperek, śmietanę i doprawić solą oraz pieprzem.